Noutati de la Cramele Recas

Cramele Recas acum si in Bran2012-10-04-15.59.23

Incepand din luna octombrie 2012 Cramele Recas va asteapta cu noul magazin de prezentare din Bran.

2012-08-30-17.04.14

Magazinul va ofera intreaga gama de vinuri imbuteliate Cramele Recas, dar si renumitele vinuri vrac de Recas.

Va asteptam sa ne vizitati!

Lansata in anul 2008, sub eticheta "Cocosul", gama de vinuri produsa de Cramele Recas pentru segmentul mediu, a trecut printr-un proces de rebranding care a dus la nasterea noii identitati "Cocosul dintre vii".

Noua eticheta pastreaza ca element central cocosul desenat de Raul Inocentiu Niculai, un copil cu dizabilitati din Sibiu, pe baza caruia Petru Sosa a realizat noua grafica. Am vrut sa pastram ideea de joaca de copil sustinuta de alegerea scrisului de mana pentru brand si etichete diferite ca forma si culoare pentru fiecare sortiment in parte. In acelasi timp, prin noua eticheta am incercat sa cream o identitate de brand mai apropiata de mesajul pe care compania Cramele Recas doreste sa il transmita consumatorilor sai.

Schimbarea designului grafic si a denumirii a fost completata de modificari in privinta componentei liniei de vinuri si a stilului de vinificatie. Astfel, in completarea soiurilor deja existente in gama precedenta: Syrah, Feteasca Neagra si Chardonnay, s-au alaturat Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel si Pinot Noir, toate provenind din recolta 2011. 

Prin noua gama "Cocosul dintre vii", producatorul banatean urmareste sa-si improspateze imaginea pe segmentul mediu si sa revitalizeze palierul de pret prin umplerea locului lasat liber intre gama "Castel Huniade" si gamele "Sole" si "La Putere".

Cramele_recas_fagarasCramele Recas acum si in Fagaras

Incepand din luna aprilie 2012 Cramele Recas va asteapta cu noul magazin de prezentare in Fagaras strada Tabacari 6 linga Casa de Cultura.

Magazinul va ofera intreaga gana de vinuri imbuteliate Cramele Recas, dar si renumitele vinuri vrac de Recas.

Va asteptam sa ne vizitati.

Renumitul vin SOLO QUINTA 2011 este disponibil in premiera la Cramele Reacas Brasov.

solo-quinta-2011Asa cum declara Philip Cox, cupajul alb Solo Quinta 2011, amestec traditional din 4 soiuri albe si unul rosu, se anunta mai bun ca niciodata: unul dintre restaurantele celebrului chef britanic Gordon Ramsay - Maze (apreciat cu o stea Michelin) - a listat acest vin drept „vinul casei” inca inainte sa-l vada imbuteliat.

Cupajul Solo Quinta 2011 a fost realizat, potrivit lui Philip Cox, din Chardonnay (80%), Sauvignon blanc (12%), Muscat Ottonel (2%), Feteasca regala (aproape 2%) si Syrah (putin peste 2%). „Am folosit mai mult Chardonnay decat in alti ani, datorita calitatii deosebite a acestuia, si am redus Muscatul. Efectul este unul foarte elegant”, a dezvaluit Cox.

Primele sticle de Solo Quinta 2011 au ajuns deja la Cramele Recas Brasov (Eliana Mall).  Va invitam la Crama pentru o discutie despre vinuri.

Pentru comenzi sau alte intrebari referitoare la Solo Quinta 2011 va invitam sa ne contactati.

Comanda aici sau cere detalii despre - Solo Quinta 2011


Solo Quinta 2011 este vinul casei la restaurantele Maze ale legendarului Gordon RamsaySolo Quinta 2011 la Cramele Recas

O veste buna (si una rea) de la Cramele Recas. Potrivit unui anunt facut pe 7 decembrie de Philip Cox, shareholder al companiei banatene, cupajul alb Solo Quinta 2011, amestec deja traditional din 4 soiuri albe si unul rosu, se anunta mai bun ca niciodata: unul dintre restaurantele celebrului chef britanic Gordon Ramsay – Maze (apreciat cu o stea Michelin) – a decis sa listeze acest vin drept „vinul casei" inca inainte sa-l vada imbuteliat.

Vestea proasta nu vine de la Recas, ci e doar o consecinta lesne de intuit a vestii bune, trasa de autorul acestui articol: probabil ca acest vin (editie limitata, ca de obicei, dar a carei marime nu a fost facuta publica de companie) se va epuiza cu si mai mare repeziciune (reamintim ca editia din 2010 a acestui vin nu a mai fost disponibila inca din august 2011). Cupajul Solo Quinta 2011 a fost realizat, potrivit lui Philip Cox, din Chardonnay (80%), Sauvignon blanc (12%), Muscat Ottonel (2%), Feteasca regala (aproape 2%) si Syrah (putin peste 2%). „Am folosit mai mult Chardonnay decat in alti ani, datorita calitatii deosebite a acestuia, si am redus Muscatul. Efectul este unul foarte elegant", a dezvaluit Cox intr-un interviu acordat recent Vinul.Ro.

Referitor la listarea Solo Quinta 2011 la restaurantul Maze, Philip Cox a afirmat intr-un mesaj trimis redactiei Vinul.Ro: "Poate suna cam ciudat sa fie vinul casei, dar cred ca e bine cand vorbim de un local de super-top, si nu cred ca sunt alte vinuri romanesti in restaurante de nivelul asta nicaieri in lume. Iar faptul ca a fost comandat „en primeur", inca inainte sa fie imbuteliat, e un motiv in plus de mandrie pentru Cramele Recas". Aviz amatorilor, care nu trebuie sa confunde, la acest nivel de gastronomie, „vinul casei" cu licorile servite ca atare in restaurantele din Romania: in astfel de cazuri, calitatea „vinului casei" este una ridicata si face parte integranta, totodata, din acele elemente care confera prestigiu si caracter inovativ afacerii.

Gordon Ramsay este o personalitate gastronomica recunoscuta la nivel mondial, atat prin emisiunile sale de televiziune cat si prin cele peste 15 restaurante de elita pe care le gireaza personal in Anglia, Irlanda, Italia, Japonia sau Statele Unite.

Sursa: Vinul.ro

Vinuri albe

Vinuri albe seci, 2-5 Euro

Medalie de aur:

• Sarba Livia 2010 (Crama Girboiu) – castigatorul categoriei
Riesling Italian Schwaben Wein 2011 (Cramele Recas)

Medalie de argint:

• Sauvignon blanc Castel Starmina 2010 (Vinarte)
• Feteasca Alba Livia 2010 (Crama Girboiu)
• Feteasca alba Vinul Cavalerului 2010 (SERVE)

* Vinuri cu punctaj de medalie de Argint, dar care nu s-au incadrat in limita a 30% din totalul vinurilor (potrivit Regulamentului, aceasta a fost limita maxima a medaliilor acordate, din totalul probelor inscrise):

• Sauvignon blanc Varius 2010 (Senator Wine)

Vinuri albe seci, 5-10 Euro

Medalie de aur:

• Chardonnay Gallo 2009 (SUA, importator Heinrig Distribution) – castigatorul categoriei
• Chardonnay Los Vascos 2009 (Chile, importator Heinrig Distribution)
• Roxanne 2010 (produs de Unicom Production pentru Metro)
• Muscat Ottonel Curtea Regala 2010 (Alcovin Macin)
• Chardonnay Terra Romana 2010 (SERVE)
• Ceptura Clasic Alb de Ceptura 2009 (produs de Unicom Production pentru Le Manoir SRL)
• Byzantium Blanc de Transylvanie 2010 (Cramele Halewood)

Medalie de argint:

• Riesling Vinul Cavalerului 2010 (SERVE)
• Sauvignon blanc Vinul Cavalerului 2010 (SERVE)
• Cramposie Selectionata Prince Stirbey 2010 (Agricola Stirbey)
• Fume Budureasca 2010 (Budureasca)
• Muscat Ottonel + Feteasca regala Tezaur Jidvei 2008 (Jidvei)
• Chardonnay Jacobs Creek 2009 (Australia, importator Pernod Ricard)
• Viognier + Tamaioasa Romaneasca Single Vineyard Selection 2010 (Cramele Halewood)
• Feteasca Regala Gramma 2009 (Casa Olteanu)
• Chardonnay Yellow Tail 2010 (Australia, importator Heinrig Distribution)
• Sauvignon blanc + Feteasca Vitis Metamorfosis 2009 (Cramele Halewood)
• Senator Private Collection alb 2009 (Senator Wine)

Vinuri albe seci, 10-15 Euro

Medalie de aur:

• Sauvignon Blanc Private Bin Villa Maria 2010 (Noua Zeelanda, imp. Cramele Halewood) – castigatorul categoriei
• Chardonnay Bramito Del Cervo 2010 (Italia, importator Cramele Halewood)
Sauvignon Blanc Nobilo 2009 (Noua Zeelanda, importator Cramele Recas)
• Muscat Ottonel Lacerta 2010 (Lacerta Winery)
• Ceptura Alb 2010 (Unicom Production)

Medalie de argint:

• Chardonnay La Cetate Miracol 2010 (Crama Oprisor)
• Sauvignon Blanc Vitis Vetus Prince Stirbey 2009 (Agricola Stirbey)

* Vinuri cu punctaj de Medalie de Argint, dar care nu s-au incadrat in limita a 30% din totalul vinurilor (potrivit Regulamentului, aceasta a fost limita maxima a medaliilor acordate, din totalul probelor inscrise):

• Riesling Hugel & Fils 2007 (importator Cramele Halewood)

Vinuri albe demiseci, 2-5 Euro

Medalie de aur:

Feteasca regala Recas 2010 (Cramele Recas) – castigatorul categoriei

Medalie de argint:

• Sauvignon blanc Romanian Winecellars 2008 (produs de Vincon Vrancea pentru Metro)
Muscat Ottonel V-Drinks 2010 (Cramele Recas)
• Chardonnay Domeniul Coroanei Segarcea 2010 (Domeniul Coroanei Segarcea)
• Sauvignon Blanc 2010 (Budureasca)
• Sauvignon Blanc Domeniile Boieru 2010 (Domeniile Boieru)
• Sauvignon Blanc Premiat a Monsieur Henri Selection 2008 (Jidvei)
• Sauvignon Blanc Domeniile Tohani 2010 (Domeniile Viticole Tohani)

Vinuri albe demidulci, 5-10 Euro

Medalie de argint:

• Tamaioasa romaneasca 2009 (Budureasca) – castigatorul categoriei

Vinuri albe dulci, 2-5 Euro

Medalie de aur:

• Tamaioasa romaneasca Cotnari 2005 (Cotnari) – castigatorul categoriei

Medalie de argint:

• Tamaioasa romaneasca Domeniile Tohani 2008 (Domeniile Viticole Tohani)
• Tamaioasa romaneasca Cotnari 2007 (Cotnari)

* Vinuri cu punctaj de Medalie de Argint, dar care nu s-au incadrat in limita a 30% din totalul vinurilor (potrivit Regulamentului, aceasta a fost limita maxima a medaliilor acordate, din totalul probelor inscrise):

• Grasa de Cotnari 2005 (Cotnari)

Vinuri albe dulci, 5-10 Euro

Medalie de aur:

• Tamaioasa romaneasca Ambrosio 2008 (Vincon Vrancea) – castigatorul categoriei
• Pinot Gris Cardinal 2009 (Domeniile Boieru)
• Tamaioasa Romaneasca Princiar Special Reserve 2010 (Domeniile Viticole Tohani)

Vinuri albe dulci, >15 Euro

Mare Medalie de aur:

• Riesling Sirena Dunarii 2001 (Vinarte) – castigatorul categoriei si cea mai mare nota din concurs

Vinuri rose

Vinuri rose seci, 5-10 Euro

Medalie de aur:

• Rose by ENIRA 2010 (Bulgaria, importator WineRO) – castigatorul categoriei
• Busuioaca de Bohotin Princiar Special Reserve 2010 (Domeniile Viticole Tohani)

Vinuri rosii

Vinuri rosii seci, 2-5 Euro

Medalie de argint:

Cabernet Sauvignon Castle Rock 2010 (Cramele Recas) – castigatorul categoriei
• Merlot Prahova Valley Special Reserve 2009 (Cramele Halewood)
• Merlot Budureasca 2009 (Budureasca)
• Cabernet Sauvignon Castel Bolovanu 2008 (Vinarte)
• Cabernet Sauvignon Maiastru 2008 (Crama Oprisor)
Merlot Romanian Winecellars 2009 (produs de Cramele Recas pentru Metro)

* Vinuri cu punctaj de Medalie de Argint, dar care nu s-au incadrat in limita a 30% din totalul vinurilor (potrivit Regulamentului, aceasta a fost limita maxima a medaliilor acordate, din totalul probelor inscrise):

Merlot V-Drinks 2009 (Cramele Recas)

Vinuri rosii seci, 5-10 Euro

Medalie de aur:

• Pierre 2008 (produs de Unicom Production pentru Metro) – castigatorul categoriei
• Easy by Enira 2008 (Bulgaria, importator WineRO)

Medalie de argint

• Negroamaro Masseria Altemura 2009 (Italia, importator Heinrig Distribution)
• Ceptura Clasic Rosu de Ceptura 2009 (produs de Unicom Production pentru Le Manoir SRL)
• Carmenere Casillero del Diablo 2010 (Chile, importat de Cramele Halewood)
• Merlot Domeniile Samburesti 2010 (Vitipomicola Samburesti)
• Pinot Noir Princiar Special Reserve 2009 (Domeniile Viticole Tohani)
• Merlot Vitis Metamorfosis 2009 (Cramele Halewood)
• Senator Private Collection rosu 2008 (Senator Wine)
• Cabernet Sauvignon 2008 (Budureasca)
• Alira Merlot 2009 (WineRo)
• Shiraz Jacobs Creek 2007 (importator Pernod Ricard)
• Merlot Eclipse 2009 (Crama Basilescu)
• Cabernet Sauvignon Cetatea Durostorum 2008 (Domeniile Ostrov)
• Merlot Curtea Regala 2008 (Alcovin Macin)

* Vinuri cu punctaj de Medalie de Argint, dar care nu s-au incadrat in limita a 30% din totalul vinurilor (potrivit Regulamentului, aceasta a fost limita maxima a medaliilor acordate, din totalul probelor inscrise):

• Pinot Noir 2009 (Budureasca)
• Merlot Princiar Special Reserve 2008 (Domeniile Viticole Tohani)

Vinuri rosii seci, 10-15 Euro

Mare Medalie de aur:

• Merlot Domnita Ruxandra 2009 (Oenoterra) – castigatorul categoriei

Medalie de aur

• Shiraz Barossa Peter Lehmann 2008 (Australia, importator Heinrig Distribution)
• Valle Cupa – Salento Rosso 2004 (Italia, importator Crama Musat)
• Negroamaro Terragnollo 2004 (Italia, importator Crama Musat)
Cabernet Sauvignon La Putere 2009 (Cramele Recas)
• Enira 2007 (Bulgaria, importator WineRo)
• DUO by Enira 2009 (Bulgaria, importator WineRo)

Medalie de argint:

• Cabernet Sauvignon Sonoma County 2008 (SUA, importator Heinrig Distribution)
• Malbec Broquel 2009 (Argentina, importator Cramele Halewood)
• ReDark 2008 (produs de Damianitza, Bulgaria)
• Cabernet Sauvignon Hyperion 2009 (Cramele Halewood)
• Merlot Prince Mircea 2008 (Vinarte)
Merlot La Putere 2009 (Cramele Recas)
• Reserve 2008 (Budureasca)
• Cabernet by Enira 2009 (Bulgaria, importator WineRo)
• Ceptura Rosu 2009 (Unicom Production)
• Pinot Noir La Cetate Miracol 2009 (Crama Oprisor)
• Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Marash 2010 (Bulgaria, Marash)

Vinuri rosii seci, >15 Euro

Medalie de aur:

• Carmenere + Cabernet Sauvignon Terrunyo 2007 (Chile, importator Cramele Halewood) – castigatorul categoriei
• Merlot Rezerva Prince Stirbey 2007 (Agricola Stirbey)
• Feteasca Neagra Prince Stirbey 2008 (Agricola Stirbey)
• Santomas Mezzo Forte 2007 (Slovenia, importator Monteko Romania)
• Sole dei Padri Syrah 2007 (Italia, produs de Spadafora dei Principi di Spadafora)
• Bacanta Feteasca neagra 2009 (Crama Girboiu)
• Merlot Bacanta 2009 (Crama Girboiu)
• Lacerta Cuvee IX 2009 (Lacerta Winery)
• Amarone Zonin 2008 (Italia, importator Heinrig Distribution)
• Cabernet Sauvignon Ovas 2009 (Vigna SRL)
• Feteasca Neagra Hyperion 2009 (Cramele Halewood)

Medalie de argint:

Cabernet Sauvignon Robert Mondavi Napa Valley 2005 (SUA, importator Cramele Recas)
• Pinot Noir Otarnita 2009 (Vigna SRL)
• Novac Prince Stirbey 2009 (Agricola Stirbey)
• Syrah + Carignan La Forge Gerard Bertrand 2008 (Franta, importator Cramele Halewood)

* Vinuri cu punctaj de medalie de Argint, dar care nu s-au incadrat in limita a 30% din totalul vinurilor (potrivit Regulamentului, aceasta a fost limita maxima a medaliilor acordate, din totalul probelor inscrise):

• Zinfandel Rancho Zabacco 2008 (SUA, importator Heinrig Distribution)

Vinuri efervescente

• Castellroig Cava Brut 2009 (Spania, importator Directa Comunicare si Marketing) – castigatorul categoriei

Premiul special al Organizatiei Somelierilor din Romania 2011

• Merlot Caloian 2010 (Crama Oprisor)

date preluate de pe Vinul.ro

Vinuri albe

Vinuri albe seci, 2-5 Euro

Medalie de aur:

• Sarba Livia 2010 (Crama Girboiu) – castigatorul categoriei
• Riesling Italian Schwaben Wein 2011 (Cramele Recas)

Medalie de argint:

• Sauvignon blanc Castel Starmina 2010 (Vinarte)
• Feteasca Alba Livia 2010 (Crama Girboiu)
• Feteasca alba Vinul Cavalerului 2010 (SERVE)

* Vinuri cu punctaj de medalie de Argint, dar care nu s-au incadrat in limita a 30% din totalul vinurilor (potrivit Regulamentului, aceasta a fost limita maxima a medaliilor acordate, din totalul probelor inscrise):

• Sauvignon blanc Varius 2010 (Senator Wine)

Vinuri albe seci, 5-10 Euro

Medalie de aur:

• Chardonnay Gallo 2009 (SUA, importator Heinrig Distribution) – castigatorul categoriei
• Chardonnay Los Vascos 2009 (Chile, importator Heinrig Distribution)
• Roxanne 2010 (produs de Unicom Production pentru Metro)
• Muscat Ottonel Curtea Regala 2010 (Alcovin Macin)
• Chardonnay Terra Romana 2010 (SERVE)
• Ceptura Clasic Alb de Ceptura 2009 (produs de Unicom Production pentru Le Manoir SRL)
• Byzantium Blanc de Transylvanie 2010 (Cramele Halewood)

Medalie de argint:

• Riesling Vinul Cavalerului 2010 (SERVE)
• Sauvignon blanc Vinul Cavalerului 2010 (SERVE)
• Cramposie Selectionata Prince Stirbey 2010 (Agricola Stirbey)
• Fume Budureasca 2010 (Budureasca)
• Muscat Ottonel + Feteasca regala Tezaur Jidvei 2008 (Jidvei)
• Chardonnay Jacobs Creek 2009 (Australia, importator Pernod Ricard)
• Viognier + Tamaioasa Romaneasca Single Vineyard Selection 2010 (Cramele Halewood)
• Feteasca Regala Gramma 2009 (Casa Olteanu)
• Chardonnay Yellow Tail 2010 (Australia, importator Heinrig Distribution)
• Sauvignon blanc + Feteasca Vitis Metamorfosis 2009 (Cramele Halewood)
• Senator Private Collection alb 2009 (Senator Wine)

Vinuri albe seci, 10-15 Euro

Medalie de aur:

• Sauvignon Blanc Private Bin Villa Maria 2010 (Noua Zeelanda, imp. Cramele Halewood) – castigatorul categoriei
• Chardonnay Bramito Del Cervo 2010 (Italia, importator Cramele Halewood)
• Sauvignon Blanc Nobilo 2009 (Noua Zeelanda, importator Cramele Recas)
• Muscat Ottonel Lacerta 2010 (Lacerta Winery)
• Ceptura Alb 2010 (Unicom Production)

Medalie de argint:

• Chardonnay La Cetate Miracol 2010 (Crama Oprisor)
• Sauvignon Blanc Vitis Vetus Prince Stirbey 2009 (Agricola Stirbey)

* Vinuri cu punctaj de Medalie de Argint, dar care nu s-au incadrat in limita a 30% din totalul vinurilor (potrivit Regulamentului, aceasta a fost limita maxima a medaliilor acordate, din totalul probelor inscrise):

• Riesling Hugel & Fils 2007 (importator Cramele Halewood)

Vinuri albe demiseci, 2-5 Euro

Medalie de aur:

• Feteasca regala Recas 2010 (Cramele Recas) – castigatorul categoriei

Medalie de argint:

• Sauvignon blanc Romanian Winecellars 2008 (produs de Vincon Vrancea pentru Metro)
• Muscat Ottonel V-Drinks 2010 (Cramele Recas)
• Chardonnay Domeniul Coroanei Segarcea 2010 (Domeniul Coroanei Segarcea)
• Sauvignon Blanc 2010 (Budureasca)
• Sauvignon Blanc Domeniile Boieru 2010 (Domeniile Boieru)
• Sauvignon Blanc Premiat a Monsieur Henri Selection 2008 (Jidvei)
• Sauvignon Blanc Domeniile Tohani 2010 (Domeniile Viticole Tohani)

Vinuri albe demidulci, 5-10 Euro

Medalie de argint:

• Tamaioasa romaneasca 2009 (Budureasca) – castigatorul categoriei

Vinuri albe dulci, 2-5 Euro

Medalie de aur:

• Tamaioasa romaneasca Cotnari 2005 (Cotnari) – castigatorul categoriei

Medalie de argint:

• Tamaioasa romaneasca Domeniile Tohani 2008 (Domeniile Viticole Tohani)
• Tamaioasa romaneasca Cotnari 2007 (Cotnari)

* Vinuri cu punctaj de Medalie de Argint, dar care nu s-au incadrat in limita a 30% din totalul vinurilor (potrivit Regulamentului, aceasta a fost limita maxima a medaliilor acordate, din totalul probelor inscrise):

• Grasa de Cotnari 2005 (Cotnari)

Vinuri albe dulci, 5-10 Euro

Medalie de aur:

• Tamaioasa romaneasca Ambrosio 2008 (Vincon Vrancea) – castigatorul categoriei
• Pinot Gris Cardinal 2009 (Domeniile Boieru)
• Tamaioasa Romaneasca Princiar Special Reserve 2010 (Domeniile Viticole Tohani)

Vinuri albe dulci, >15 Euro

Mare Medalie de aur:

• Riesling Sirena Dunarii 2001 (Vinarte) – castigatorul categoriei si cea mai mare nota din concurs

Vinuri rose

Vinuri rose seci, 5-10 Euro

Medalie de aur:

• Rose by ENIRA 2010 (Bulgaria, importator WineRO) – castigatorul categoriei
• Busuioaca de Bohotin Princiar Special Reserve 2010 (Domeniile Viticole Tohani)

Vinuri rosii

Vinuri rosii seci, 2-5 Euro

Medalie de argint:

• Cabernet Sauvignon Castle Rock 2010 (Cramele Recas) – castigatorul categoriei
• Merlot Prahova Valley Special Reserve 2009 (Cramele Halewood)
• Merlot Budureasca 2009 (Budureasca)
• Cabernet Sauvignon Castel Bolovanu 2008 (Vinarte)
• Cabernet Sauvignon Maiastru 2008 (Crama Oprisor)
• Merlot Romanian Winecellars 2009 (produs de Cramele Recas pentru Metro)

* Vinuri cu punctaj de Medalie de Argint, dar care nu s-au incadrat in limita a 30% din totalul vinurilor (potrivit Regulamentului, aceasta a fost limita maxima a medaliilor acordate, din totalul probelor inscrise):

• Merlot V-Drinks 2009 (Cramele Recas)

Vinuri rosii seci, 5-10 Euro

Medalie de aur:

• Pierre 2008 (produs de Unicom Production pentru Metro) – castigatorul categoriei
• Easy by Enira 2008 (Bulgaria, importator WineRO)

Medalie de argint

• Negroamaro Masseria Altemura 2009 (Italia, importator Heinrig Distribution)
• Ceptura Clasic Rosu de Ceptura 2009 (produs de Unicom Production pentru Le Manoir SRL)
• Carmenere Casillero del Diablo 2010 (Chile, importat de Cramele Halewood)
• Merlot Domeniile Samburesti 2010 (Vitipomicola Samburesti)
• Pinot Noir Princiar Special Reserve 2009 (Domeniile Viticole Tohani)
• Merlot Vitis Metamorfosis 2009 (Cramele Halewood)
• Senator Private Collection rosu 2008 (Senator Wine)
• Cabernet Sauvignon 2008 (Budureasca)
• Alira Merlot 2009 (WineRo)
• Shiraz Jacobs Creek 2007 (importator Pernod Ricard)
• Merlot Eclipse 2009 (Crama Basilescu)
• Cabernet Sauvignon Cetatea Durostorum 2008 (Domeniile Ostrov)
• Merlot Curtea Regala 2008 (Alcovin Macin)

* Vinuri cu punctaj de Medalie de Argint, dar care nu s-au incadrat in limita a 30% din totalul vinurilor (potrivit Regulamentului, aceasta a fost limita maxima a medaliilor acordate, din totalul probelor inscrise):

• Pinot Noir 2009 (Budureasca)
• Merlot Princiar Special Reserve 2008 (Domeniile Viticole Tohani)

Vinuri rosii seci, 10-15 Euro

Mare Medalie de aur:

• Merlot Domnita Ruxandra 2009 (Oenoterra) – castigatorul categoriei

Medalie de aur

• Shiraz Barossa Peter Lehmann 2008 (Australia, importator Heinrig Distribution)
• Valle Cupa – Salento Rosso 2004 (Italia, importator Crama Musat)
• Negroamaro Terragnollo 2004 (Italia, importator Crama Musat)
• Cabernet Sauvignon La Putere 2009 (Cramele Recas)
• Enira 2007 (Bulgaria, importator WineRo)
• DUO by Enira 2009 (Bulgaria, importator WineRo)

Medalie de argint:

• Cabernet Sauvignon Sonoma County 2008 (SUA, importator Heinrig Distribution)
• Malbec Broquel 2009 (Argentina, importator Cramele Halewood)
• ReDark 2008 (produs de Damianitza, Bulgaria)
• Cabernet Sauvignon Hyperion 2009 (Cramele Halewood)
• Merlot Prince Mircea 2008 (Vinarte)
• Merlot La Putere 2009 (Cramele Recas)
• Reserve 2008 (Budureasca)
• Cabernet by Enira 2009 (Bulgaria, importator WineRo)
• Ceptura Rosu 2009 (Unicom Production)
• Pinot Noir La Cetate Miracol 2009 (Crama Oprisor)
• Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Marash 2010 (Bulgaria, Marash)

Vinuri rosii seci, >15 Euro

Medalie de aur:

• Carmenere + Cabernet Sauvignon Terrunyo 2007 (Chile, importator Cramele Halewood) – castigatorul categoriei
• Merlot Rezerva Prince Stirbey 2007 (Agricola Stirbey)
• Feteasca Neagra Prince Stirbey 2008 (Agricola Stirbey)
• Santomas Mezzo Forte 2007 (Slovenia, importator Monteko Romania)
• Sole dei Padri Syrah 2007 (Italia, produs de Spadafora dei Principi di Spadafora)
• Bacanta Feteasca neagra 2009 (Crama Girboiu)
• Merlot Bacanta 2009 (Crama Girboiu)
• Lacerta Cuvee IX 2009 (Lacerta Winery)
• Amarone Zonin 2008 (Italia, importator Heinrig Distribution)
• Cabernet Sauvignon Ovas 2009 (Vigna SRL)
• Feteasca Neagra Hyperion 2009 (Cramele Halewood)

Medalie de argint:

• Cabernet Sauvignon Robert Mondavi Napa Valley 2005 (SUA, importator Cramele Recas)
• Pinot Noir Otarnita 2009 (Vigna SRL)
• Novac Prince Stirbey 2009 (Agricola Stirbey)
• Syrah + Carignan La Forge Gerard Bertrand 2008 (Franta, importator Cramele Halewood)

* Vinuri cu punctaj de medalie de Argint, dar care nu s-au incadrat in limita a 30% din totalul vinurilor (potrivit Regulamentului, aceasta a fost limita maxima a medaliilor acordate, din totalul probelor inscrise):

• Zinfandel Rancho Zabacco 2008 (SUA, importator Heinrig Distribution)

Vinuri efervescente

• Castellroig Cava Brut 2009 (Spania, importator Directa Comunicare si Marketing) – castigatorul categoriei

Premiul special al Organizatiei Somelierilor din Romania 2011

• Merlot Caloian 2010 (Crama Oprisor)

solo-quinta-Cramele_Reacas

 

O premiera nationala oferita de Cramele Recas, un gram de curaj si un specialist australian Hartley Smithers s-au adunat pentru a combina cinci soiuri de struguri din care patru albe si unul rosu pentru a obtine un vin.

 Rezultatul acestor combinatii este un vin alb sec care la Concursul Vinalies Internationals de la Paris din martie 2011 a fost recompensat cu Trofeul pentru Vin Alb Sec. Un vin ideal pentru cunoscatorii si nu numai.

Solo Quinta un vin de Cramele Recas– o inovatie a vinificatie romanesti

Cuvee_Uberland_Cramele_recas

Rasplatit cu mediala de aur in anul 2008 la Concursul Mondial de la Bruxelles, este un vin rosu realizat din combinatia in proportii diferite a celor mai bune soiuri de Cabernet, Merlot si Feteasca Neagra.

 

Specialistii Cramelor Recas au reusit sa gaseasca o combinatie ideala de soiuri care in armonie cu lemnul butoaielor de invechire au obtinut un vin exceptional care va face placere tuturor consumatorilor.

Cuvee Uberland vinul de aur de la Cramele Recas

vinuri vrac pentru nuntaCum alegem vinul pentru nunta?

O intrebare cu un raspuns greu de gasit. Dar totusi trebuie gasita o solutie astfel ca invitatii dumneavoastra sa fie multumiti. Pentru a pune in valoare meniului care este foarte importante, trebuie sa alegeti cu grija vinul sau vinurile pentru nunta. In functie de bugetul alocat vinurile pot fi imbuteliate la sticla sau vinuri vrac oferite de producatori cu renume care prin reprezentantii teritoriali iti livreaza vinul dorit in conditii optime.

Vin pentru nunta Cramele Recas

Ordinea si asocierea vinurilor este data de ordinea de servire a preparatelor pe parcursul petrecerii. Astfel ar fi recomandat sa se tina cont si de perioada din an in care are loc evenimentul, dar ar trebuii ca la gustari si aperitive sa fie servit un vin alb, precum si la meniurile care contin pui sau peste. La desert (tortul miresei, prajituri, inghetata, fructe) sunt recomandate vinurile dulci si sampania.

Dar pentru a fi convinsi ca ati facut alegerea corecta, cereti sfatul celor din domeniu, care se pot ocupa de procurarea si depozitarea in conditii optime a vinurilor dumneavoastra.

Va asteptam la Crama Recas in Brasov pentru degustare si sfaturi competente pentru alegerea vinului pentru nunta.

vin_rosuVinul rosu a fost si va ramine considerat un aliment benefic organismului.


Dar oare este adevarat ca vinul rosu  are numai efecte pozitive asupra organismului?

Vinul rosu este o bautura extrem de populara si este un produs gasit in multe varietati, reflectand diversitatea solului, a climatului si a culturii din care face parte.

Partile bune ale vinului rosu.


Vinul rosu contine antioxidanti, in special resveratrolul - care este gasit in samburii si pielita strugurilor, acestia lupta cu radicalii liberi si protejeaza astfel celulele sanatoase impotriva atacului acestora.


Studiile de laborator au scos in evidenta faptul ca resveratrolul are si proprietati anti-cancerigene. Actiunea sa a fost observata in urmatoarele directii: minimizarea mutatiilor de ADN care produc cancerul, uciderea celulelor bolnave si blocarea crearii de vase de sange in jurul tumorii, pentru a o hrani.Vin_rosu-brasov


Resveratrolul are un rol important si in subtierea sangelui. El actioneaza prompt, impiedicand trombocitele (celulele implicate in formarea cheagurilor de sange) sa se alipeasca. Prin acest mecanism, resveratrolul poate impiedica aparitia infarctului.

Vinul rosu are si partile lui mai putin placute.

Poate cel mai neplacut efect al vinului rosu este mahmureala. Dar aceasta este adusa de acoolul din vin si apare odata cu consumul exagerat de vin. Consumul de vin rosu in cantitati mari reduce capacitatea de concentrare si atentia, incetineste activitatea cerebrala si blocheaza reflexele. Contributia lui nefasta se face simtita in toate tipurile de accidente, in special in cele rutiere. Se stie ca regula generala ca alcoolul nu se amesteca niciodata cu medicamentele, oricare ar fi tipul acestora. Motivul este simplu: alcoolul este metabolizat in ficat si poate interfera cu actiunea substantelor medicamentoase in mod nedorit. Combinatia dintre somnifere si bautura este in mod special periculoasa.

Sfatul de a bea vin rosu cu masura este de bun simt. Totusi, cantitatile acceptate de alcool difera intre SUA si Europa. In primul caz, un pahar pe zi pentru femei si doua pentru barbati este limita propusa, pe cand in statele europene femeile pot consuma intre 2-3 pahare pe zi, iar barbatii 3-4. In orice caz, fiecare persoana ar trebui sa isi stabileasca limita proprie, pentru a bea de placere si in cantitati rezonabile, fara a se supune vreunui risc de sanatate.

<< Început < Anterior 1 2 Următor > Sfârşit >>
Pagina 1 din 2

Cramele Recas Brasov - Eliana Mall

Brasov, Eliana Mall, stand C7
Tel: +40721-321 777

office@recasbv.ro

Vezi locatia pe harta...

 

                                                                                                                       

                                                                                     

Vinuri Cramele Recas in Fagaras

Fagaras, Strada Tabacari 6
Tel: +40721-321 777

office@recasbv.ro

Vezi locatia pe harta...

 

 

Vinul ca si sarutul se ia la inceput cate putin si la urma cu gura plina. Alminteri nu-i simti adevaratul gust.

Gheorghe Csavossy     

Copyright © 2014. Cramele Recas - Brasov - ElianaMall.

S5 Box